Dal Porto Antico al Museo Diocesano, una passeggiata sulla storia della focaccia, 26 e 27 settembre, Genova

In occasione del Fugassa Festival, il Museo Diocesano di Genova propone una passeggiata culturale dedicata alla storia della focaccia e, più in generale, al ruolo del pane nella tradizione genovese.

L’iniziativa si inserisce nel programma del festival, ospitato al Porto Antico sabato 26 e domenica 27 settembre, e prende avvio proprio dal cuore della manifestazione. Da lì il percorso si sviluppa nei carruggi del centro storico, con un itinerario che mette in relazione luoghi, toponimi e antiche attività commerciali ed enogastronomiche della città.

Una delle tappe previste è la Basilica delle Vigne, dove è custodito un documento notarile che testimonia l’esistenza di un contratto per l’uso del forno della basilica. Il cammino si conclude poi al Museo Diocesano, dove le opere delle collezioni museali offrono una lettura ulteriore del tema, legata anche al significato eucaristico e sacro del pane.

L’appuntamento è previsto in più orari: sabato 26 settembre alle 16 e alle 18, domenica 27 settembre alle 10 e alle 15. A tutti i partecipanti sarà consegnato un voucher per una degustazione gratuita presso gli stand del festival.

Per informazioni e prenotazioni il Museo Diocesano di Genova indica il numero 010.2475127 e l’indirizzo info@museodiocesanogenova.it. Sul sito del museo sono segnalati anche i riferimenti per l’acquisto online dei biglietti.